Biscuiti de casa

      Niciun comentariu despre Biscuiti de casa

Translate

Ingrediente: 4 oua intregi, 1 cana de zahar, 100 ml ulei, o lingurita rasa amoniac alimentar stinsa cu zeama de lamaie, 600 gr faina, vanilie, coaja de lamaie.
Ouale se freaca bine cu zaharul, se adauga incet uleiul, se amesteca ca la maioneza. Se adauga amoniacul stins cu zeama de lamaie, zaharul vanilat, coaja de lamaie si faina treptat. Aluatul va fi potrivit, nici tare,nici….Se fac bile/bastonase/turtite si se pun in tava neunsa/tapetata cu hartie de copt┬ási se coc. Calde inca se taie in jumatate si se umplu cu gem de caise/visine/capsuni…..ori ciocolata si se pudreaza cu zahar vanilinat.

Pot fi serviti si ca atare, simpli, pudrati cu zahar vanilinat alaturi de cafea,ceai,lapte ­čÖé Pofta buna!

Parerea ta/Your opinion