Turta dulce

      1 comentariu pentru Turta dulce

Translate

In spiritul sarbatorilor de iarna, am decis ca ar fi cazul sa fac si eu pentru prima data TURTA DULCE….hmmmmm, aveam o pofta……nu va mai zic de nerabdarea piticilor mei ­čśÇ

Asa ca am purces la „fabricarea lor”. Dureaza 10 minute sa pregatiti aluatul. Ingrediente necesare: 100g unt, 100g zahar, 1 ou, 175g faina, 1/2 lingurita cu ghimbir, 1/2 lingurita cu scortisoara, 1/2 lingurita de cuisoare macinate, 1/2 lingurita cu nucsoara, 1 pliculet praf de copt.

Amestecati faina cu praful de copt, scortisoara, nucsoara, cuisoarele, ghimbirul si un varf  de sare. Adaugati untul taiat cubulete si framantati bine. Aluatul seamana cu niste frimituri. Se adauga oul si zaharul, se framanta bine si se da la rece pentru circa 2 ore.

Apoi se intinde  o foaie si se taie diverse forme (casuta,stea,omulet,ursulet,fluture etc) care se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 10-15 minute (in functie de cuptor).

Noi am decorat dupa cum ne-a trecut prin cap ­čśÇ : am pus glazura, am ornat cu creioane┬ádin zahar colorat (nu am mai pus nuca de cocos pentru ca abia am terminat platoul de bomboane Raffaelo).

Mamica de pe FB care ne-a dat reteta ne-a spus ca reteta o avea din revista Mamica de azi!

Iata cum au iesit la noi:

One thought on “Turta dulce

  1. Pingback: Turta dulce « pitici dar voinici

Parerea ta/Your opinion