Bomboane cu nuca de cocos gen Rafaello

Bomboane cu nuca de cocos gen Rafaello sunt delicioase.

Piticii mei sunt innebuniti dupa ele asa cum banuiesc ca se intampla cu majoritatea copiilor :).

M-am bucurat mult cand o mamica de pe FB a postat reteta (aka bomboane Raffaelo), am testat-o si …….sunt delicioase!

Ingredientele sunt

1 pach. unt (200gr.),200 gr. nuca cocos, 250 gr. lapte praf, 200 gr. zahar si un plic zahar vanilat, zeama de la 1/2 lamaie; alune de padure (optional) si nuca de cocos pentru decor

Preparare

Timp de preparare: 15 min; timp de gustare: o secunde (se termina inainte sa apuci sa faci o poza macar 😀 )

Untul se amesteca cu zaharul intr-o cratita pe foc mic pana cand se topeste zaharul. Apoi se da la o parte si se adauga 150 gr. nuca cocos, laptele praf si zeama de lamaie. Se lasa un pic sa se raceasca (eu am testat sa vad cand pot sa le formez pentru ca imi era teama ca oda racita compozitia, se va intari). Se fac bilute si se pune cate o aluna de padure in mijloc (eu nu am facut si fara alune) si se dau prin nuca de cocos.

Se da la rece 1-2 ore si se servesc imediat 🙂

Pofta buna!

rafaello-1 rafaello2

Despre Antoaneta 2267 de articole
Imi place sa scriu, sa citesc. Invat sa ma bucur de viata.

2 comentarii publicate

Parerea ta/Your opinion

Translate into your language »
Page generated in 0,746 seconds. Stats plugin by www.blog.ca
error: Content is protected !!
%d blogeri au apreciat: