Reteta pentru mic dejun

Zilele trecute am vazut pe facebook o fotografie cu o reteta simpla.

In forme de briose erau puse diverse ingrediente …..

….ardei gras taiat cubulete intr-o forma,

….in alta forma salam bucatele si cascaval ras,

…..erau cuburi de rosii etc

Deasupra se turnau oua batute bine. Tavile cu forme se bagau la cuptor pana se coceau.

Idee

Am stat si m-am gandit un pic.

Mi-am dat seama ca ar fi vorba de multe oua.

Nu mi s-a parut prea bine din multe puncte de vedere, asa ca am decis sa schimb un pic.

Intai am tocat ardei gras rosu, galben si verde, salam si cascaval, telemea.

Am pus in forme de briose asa cum am avut inspiratie pe moment, combinand ingredientele.

Intr-un castron am batut 4 oua, 1 cana de lapte, 2 linguri de gris, sare, piper si putin marar.

In primele 3 forme de briose am pus doar oua batute cu sare si putin piper. In urmatoarele forme am pus compozitia de mai sus.

Vroiam sa vad care le place copiilor mai mult.

Finalizare

Am pus totul in cuptorul incins.

S-a copt rapid as zice dat fiind ca am cuptor electric.

Cand sunt calde, totul este umflat si arata super delicios.

Daca le lasati 10 minute, se lasa precum sufleul 😀

Ideea este ca a fost delicios si cei mici au mancat rapid totul .

Eu le-am dat si cate o cana de lapte alaturi.

briose din oua

Pofta buna!

Despre Antoaneta 2267 de articole
Imi place sa scriu, sa citesc. Invat sa ma bucur de viata.

1 comentariu publicat

Parerea ta/Your opinion

Translate into your language »
Page generated in 1,054 seconds. Stats plugin by www.blog.ca
error: Content is protected !!
%d blogeri au apreciat: