Category: Libris

Maine voi fi slaba! Psihologia dietelor – Sara Gilbert (recenzie)

Am ales aceasta carte pentru ca doream sa inteleg cateva lucruri esentiale.

Nu este o carte cu diete.

Este o carte despre diete!

Mai degraba, este o carte despre psihologia dietelor.

Eu am primit cartea in cadrul unei colaborari cu Libris carora le multumesc ca m-au lasat sa aleg ce ma interesa.

Despre diete si mentalitati

„Maine voi fi slaba!” este o carte care face parte din categoria psihologie, analiza psihologica.

Autoarea Sara Gilbert a ales sa exprime in cuvinte simple experienta ei in calitate de cercetator al unei probleme cu care se confrunta milioane de oameni.

Trebuie spus ca primele capitole prezinta pur si simplu explicatii si statistici stiute de toata lumea. Nimic nou sub soare!

Inclusiv ideea ca un adult obez traieste mai mult decat un adult cu greutate medie, dar care fumeaza!

Capitolul referitor la cauzele obezitatii este relativ interesant si am citit cu atentie acele pagini.

Ideea ar fi ca, in fiecare om, exista celule grase (in cantitate mai mare la femei decat la barbati), dar depinde de genetica, de stilul de viata, echlibrul energetic,  ritmul metabolic, miscarea fizica etc

De multe ori nu este vorba despre cantitatea ingerata, ci de modul in care s-a desfasurat totul….mancat rapid, inghitituri mari etc

In carte se vorbeste mult si despre stereotipuri, despre prejudecata si mentalitatile oamenilor.

Sunt convinsa ca toti am avut ocazia sa vedem / asistam la situatii in care persoane supraponderale au fost marginalizate, ridiculizate, agresate verbal (ori chiar fizic) de catre cei din jur.

Se intampla ca, in caz de promovare la locul de munca, sa se aleaga persoane slabe.

De ce?

Este de presupus ca angajatorii considera ca o persoana supraponderala nu are capacitati organizatorice suficiente pentru a merita o pozitie mai buna din moment ce nu isi poate controla nici propria greutate.

Sunt prejudecati!

Asa cum nu intotdeauna femeile sunt promovate, desi au expertiza necesara.

Asa cum blondele sunt considerate proaste, desi este un stereotip.

Traim intr-o societate plina de prejudecati in care oamenii care nu se incadreaza intr-un tipar sunt marginalizati si agresati.

Si cine stabileste acele tipare?

La urma urmei, in secolele precedente, era apreciata o figura rubensciana.

Acum se tinde spre figuri anemice, anorexice si presa lauda orice astfel de persoana.

Inclusiv persoanele supraponderale au ajuns sa se considere animale, sa se rusineze sa iasa in societate mai mult decat este strict necesar.

Rare sunt situatiile in care persoane supraponderale isi accepta greutatea, personalitatea, nu le este rusine cum arata si isi dovedesc profesionalismul zi de zi mergand la un job pe care il indragesc, aratand celor din jur ca sunt la fel!

Psihologii au incercat sa caute legatura dintre greutatea excesiva si tendinta de a manca mai mult decat este nevoie.

Se considera ca exista mai multe tipuri de oameni.

Unii mananca pe sistem nervos cum s-ar spune.

Adica nu simt foamea fiziologica, ci foame psihologica.

De asemenea, aspectul mancarii influenteaza cantitatea ingerata.

In urma mai multor teste, s-a ajuns la concluzia ca oamenii au tendinta sa manance mai mult cand aspectul mancarii este deosebit si sa manance mai putin daca nu le place aspectul, indiferent de gust!

De asemenea, s-a constatat ca oamenii au tendinta sa manance mai mult daca au optiunea de a alege dintr-o gama larga de produse.

De aceea, cand mergeti in vacanta si beneficiati de bufet suedez, exista posibilitatea de a manca mai mult si, deci, de a va ingrasa!

Copiii si recompensele

Un experiment facut pe un grup de copii mi-a atras atentia in mod particular si mi-a dat de gandit.

Grupul x de copii a primit pahare cu lapte si li s-a spus ca, daca il beau pe tot, vor fi recompensati cu vizionarea unui film.

Grupul y de copii a primit pahare cu lapte si nu li s-a spus nimic. Dupa ce l-au baut, au fost invitati sa vizioneze un film.

La final, cercetatorii au descoperit ca grupul x a baut laptele cu repulsie, gandindu-se strict la recompensa.

In timp ce grupul y nu a avut nicio problema cu laptele, li s-a parut ok.

Concluzia cercetatorilor a fost ca oferirea de recompense de catre parinti ( de genul….mananca legume ca sa primesti o bomboana, sa zicem) poate duce la obtinerea unui efect contrar celui dorit.

De ce?

Pentru ca, in aceasta situatie, copiii vor urmari si vor dori cu orice pret acea recompensa si vor ajunge, in timp, sa nu suporte, sa refuze legumele care le erau impuse la masa.

Reusita dietelor

Multi oameni se inscriu in cluburi pentru slabit.

Nu am idee daca exista si la noi in tara astfel de centre, dar stiu ca exista pe retelele de socializare.

Ceea ce am citit, insa, mi-a confirmat ceva ce am constatat si eu de-a lungul existentei mele (cei care au citit celalalt blog, stiu ca am slabit de cateva ori in viata, mai ales dupa nasteri, dar m-am si ingrasat in mod rasunator!).

Ideea este ca fiecare om are capacitatea de a se cunoaste si de a sti ce i se potriveste.

Depinde de noi sa descoperim ce anume ni se potriveste, de a adapta la nevoile corpului nostru orice dieta.

Ceea ce a reusit un om  nu inseamna ca i se potriveste altuia.

De aceea la unii oameni dieta A a reusit sa duca la scaderea cu x kg, iar la alt om, aceeasi dieta nu a produs mari efecte.

Din punctul meu de vedere, dupa atatia ani de experienta in multe directii, pot spune ca doar un regim alimentar adaptat la stilul de viata si metabolismul fiecaruia poate duce la rezultate multumitoare.

In esenta, este vorba despre autocontrol.

  • sa recunosti cand iti este foame (biologica)
  • sa faci alegeri sanatoase (combinatii potrivite de mancaruri)
  • sa faci un pic de miscare (inclusiv mersul pe jos!)
  • sa mananci echilibrat (sa nu mananci in exces)

Conteaza enorm si sprijinul celor din jur.

Spre exemplu….o persoana care incearca sa slabeasca si are nevoie de multa vointa pentru a respecta anumite principii (combinarea alimentelor, inlaturarea alimentelor grase, limitarea cantitatii ingerate etc) ar trebui sprijinita de cei din jur, nu imbiata sa guste nu stiu ce fel de mancare, provocata sa manance o cantitate mai mare decat poate.

Imi aduc aminte ca tineam o dieta disociata si am fost invitati la niste prieteni de-ai sotului meu. Pe masa erau multe feluri de mancare, legume si dulciuri. La fel bauturi alcoolice si non alcoolice.

Aveam de unde alege potrivit dietei mele.

La un moment dat, femeile din grup (4 foarte slabe, 2 grasune) m-au intrebat de ce nu mananca inghetata si tort, de ce nu beau vin etc.

Le-am explicat ca, in acea zi, aveam numai mese de legume.

Sa va spun cum toate! absolut toate au insistat sa gust din friptura? din dulciuri?

Una nu a tacut!

Toate insistau!

Si culmea!

Barbatii le-au spus sa se potoleasca! Desi amatori de petreceri, ei au insistat ca este decizia fiecaruia sa manance ce considera, dar au precizat ca nu vad de ce ar trebui sa slabesc 🙂 ))))))))

Ideea este ca oricum este dificil sa mentii o dieta, un stil de viata, daca cei din jur nu mananca la fel ori te provoaca.

Mult timp am incercat sa scot mezelurile din alimentatia familiei. Copiii au inteles….sotul continua sa cumpere si sa manance de fata cu noi! Ghici daca era usor !

Miscarea fizica

Desi multi considera ca este impetuos necesara in asocierea cu o dieta/regim de viata, cercetatorii inca studiaza acest aspect.

Ca idee, miscarea fizica ajuta la accelerarea ritmului metabolismului, dar nu inseamna si scaderea in greutate.

Combinate – dieta si miscarea fizica – pot ajuta la scaderea in greutate, dar mai important este ca ajuta la stabilizarea metabolismului, imbunatatirea starii de spirit, a tonusului psihic.

Afectiuni medicale

Cercetatorii inca incearca sa stabileasca corelatia dintre excesul de sare ori zahar / deficitul de fibre cu boli ori afectiuni medicale…..colon iritabil, apendicita, cancer, afectiuni cardiace, diabet etc.

Teste si alte teste

Este mult de spus despre carte.

Nu trebuie luat ad literam ce scrie acolo. Nu prezinta solutia ideala, ci posibile motive care stau in spatele greutatii excesive, posibile variante de slabire adaptate fiecaruia.

Cartea nu da sfaturi, nu ofera ceva miraculos daca la acest lucru va asteptati.

Mai degraba va da de gandit si va ajuta sa va cunoasteti mai bine (exista si un test interesant gen grila care va ajuta sa intelegeti ce stil de viata, alimentar, metabolism aveti) si de a decide singuri cum va este mai bine sa traiti.

Ce imi place este tocmai faptul ca nu sunt date acele sfaturi etern intalnite in carti de acest gen.

Mai degraba va invata sa va stabiliti un plan, o linie de urmat pentru a urma pas cu pas adoptarea unui stil de viata potrivit metabolismului vostru,  intelegerea problemelor psihice care determina ingerarea unei cantitati mari de mancare.

Bine, daca stau sa ma gandesc…exista niste sfaturi la final care sa va ajute sa nu va opriti din drumul spre obtinerea unei greutati mai mici….dar nu mi se par intruzive, ci de bun simt.

Finalul este minunat:

Simtiti-va bine in pielea voastra – slabi sau grasi!

Recomand cartea celor care au prejudecati vis-a-vis de grasi, celor care vor sa inteleaga de ce nu pot slabi, celor care au in familie oameni cu greutate excesiva…..

Este o carte care spune lucrurilor pe nume, in mod structural, cu argumente, fara prejudecata!

 

© 2017 Drumul vietii

Theme by Anders NorenUp ↑

Page generated in 0,875 seconds. Stats plugin by www.blog.ca
%d blogeri au apreciat: